Manipulador de Alimentos

Isla de El Hierro

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Tejido alimentario · El HierroLa DOP de vinos El Hierro abarca toda la isla, con unas 208 hectáreas de viñedo censado, la mayoría a poca altitud sobre el nivel del mar.Fuente [1]

Quién inspecciona en Valverde

Control oficial · isla de El Hierro

Dirección del Área de Salud de El Hierro del Servicio Canario de la Salud (sede en Valverde), a través de su unidad de inspección sanitaria y laboratorio. La isla es parte de la provincia de Santa Cruz de Tenerife.Fuentes [2, 3]

Autoridad sanitaria en Canarias

Servicio Canario de la Salud (Servicio de Seguridad Alimentaria de la Dirección General de Salud Pública)

Web del organismo

Fuentes · El Hierro

  1. Gobierno de Canariasgobiernodecanarias.org/…/elHierro.html
  2. Gobierno de Canariasgobiernodecanarias.org/…/contenidoGenerico.jsp
  3. Gobierno de Canariasgobiernodecanarias.org/…/organica.jsp

Lo que no cambia en Valverde

Preguntas frecuentes en Valverde

¿Vale el curso online en Valverde?
Según AESAN, los certificados tienen validez en todo el territorio nacional, así que también en Valverde. La norma pide que la formación se adapte a tu puesto, y tu empresa decide si es suficiente. Somos una entidad privada.
¿Quién inspecciona en Valverde?
Dirección del Área de Salud de El Hierro del Servicio Canario de la Salud (sede en Valverde), a través de su unidad de inspección sanitaria y laboratorio. La isla es parte de la provincia de Santa Cruz de Tenerife.
¿El certificado tiene fecha de caducidad?
No. Ninguna norma estatal fija una fecha de caducidad para esta formación. Según AESAN, la empresa debe actualizar los conocimientos de su personal de forma periódica, así que tu empresa puede pedirte que repases cuando lo considere necesario.

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Formación en higiene alimentaria basada en el Reglamento (CE) 852/2004. Incluye los 14 alérgenos. Somos una entidad privada.

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Fuentes

Lo que cuenta esta página sale de estas 9 fuentes públicas, consultadas el 9 de octubre de 2026.

Ver las 9 fuentes
  1. Gobierno de Canariasgobiernodecanarias.org/…/elHierro.html
  2. Gobierno de Canariasgobiernodecanarias.org/…/contenidoGenerico.jsp
  3. Gobierno de Canariasgobiernodecanarias.org/…/organica.jsp
  4. Gobierno de Canariasgobiernodecanarias.org/…/organica.jsp
  5. BOE (PDF)boe.es/…/L00003-00021.pdf
  6. AESANaesan.gob.es/…/manipuladores-alimentos
  7. AESAN (PDF)aesan.gob.es/…/nota_informativa_manipuladores.pdf.pdf
  8. BOE (PDF)boe.es/…/L00018-00063.pdf
  9. BOEboe.es/…/act.php