Provincia de Pontevedra
Curso de manipulador de alimentos en Pontevedra
La norma es la misma en toda España. Lo que cambia es quién inspecciona.
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- Alérgenos incluidos
- Certificado en PDF con QR
Tejido alimentario · PontevedraReúne la DOP Rías Baixas y la DOP Mexillón de Galicia, cuya zona incluye la costa de Pontevedra y de A Coruña. La lonja de Vigo es la segunda de Galicia por volumen y valor y la provincia tiene el 33,7 % de los bares y restaurantes gallegos.Fuentes [1, 2]
Quién inspecciona en Pontevedra
Control oficial · provincia de Pontevedra
Departamento territorial de Pontevedra de la Consellería de Sanidade: su Servicio de Control de Riesgos Ambientales vigila la seguridad alimentaria y hace las inspecciones.Fuente [3]
Servicios en Pontevedra
- Departamento territorial de Pontevedra de la Consellería de Sanidade (edificio administrativo de Campolongo). Su Servicio de Control de Riesgos Ambientales vigila que se cumpla la normativa de seguridad alimentaria y hace las inspecciones.Web del servicio
- Jefatura territorial de Pontevedra: registro de empresas alimentarias. Datos de contacto de la jefatura territorial para el censo de empresas alimentarias.Web del servicio
Autoridad sanitaria en Galicia
Consellería de Sanidade de la Xunta de Galicia (Dirección Xeral de Saúde Pública)
Web del organismoFuentes · Pontevedra
- Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (PDF)mapa.gob.es/…/06_igs_por_provincias.2026-07-03-13-28-27.pdf
- Mercasamercasa.es/…/galicia
- Xunta de Galicia (Sergas)sergas.gal/…/Departamento-territorial-de-Pontevedra
Lo que no cambia en Pontevedra
La misma norma europea
El Reglamento (CE) 852/2004 obliga a la empresa a formar en higiene a quien manipula alimentos, según su trabajo. Se aplica igual en toda la Unión Europea.
Alérgenos incluidos
El curso incluye los 14 alérgenos del Reglamento (UE) 1169/2011, sin pagar más.
Preguntas frecuentes en Pontevedra
- ¿Vale el curso online en Pontevedra?
- Según AESAN, los certificados tienen validez en todo el territorio nacional, así que también en Pontevedra. La norma pide que la formación se adapte a tu puesto, y tu empresa decide si es suficiente. Somos una entidad privada.
- ¿Quién inspecciona en Pontevedra?
- Departamento territorial de Pontevedra de la Consellería de Sanidade: su Servicio de Control de Riesgos Ambientales vigila la seguridad alimentaria y hace las inspecciones.
- ¿El certificado tiene fecha de caducidad?
- No. Ninguna norma estatal fija una fecha de caducidad para esta formación. Según AESAN, la empresa debe actualizar los conocimientos de su personal de forma periódica, así que tu empresa puede pedirte que repases cuando lo considere necesario.
Haz el curso online en Pontevedra
Formación en higiene alimentaria basada en el Reglamento (CE) 852/2004. Incluye los 14 alérgenos. Somos una entidad privada.
Estudia y haz el examen gratis. Si apruebas, el certificado cuesta 10,99 € (IVA incluido).
Fuentes
Lo que cuenta esta página sale de estas 10 fuentes públicas, consultadas el 9 de octubre de 2026.
Ver las 10 fuentes
- Xunta de Galicia (Sergas)sergas.gal/…/Departamento-territorial-de-Pontevedra
- Xunta de Galicia (Sergas)sergas.gal/…/regasa-contacto
- Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (PDF)mapa.gob.es/…/06_igs_por_provincias.2026-07-03-13-28-27.pdf
- Mercasamercasa.es/…/galicia
- Xunta de Galicia (Sergas)sergas.gal/…/A-Subdireccion-Xeral-de-Saude-Ambiental-e-Segurida…
- BOE (PDF)boe.es/…/L00003-00021.pdf
- AESANaesan.gob.es/…/manipuladores-alimentos
- AESAN (PDF)aesan.gob.es/…/nota_informativa_manipuladores.pdf.pdf
- BOE (PDF)boe.es/…/L00018-00063.pdf
- BOEboe.es/…/act.php