Provincia de Castellón
Curso de manipulador de alimentos en Castelló de la Plana
La norma es la misma en toda España. Lo que cambia es quién inspecciona.
10,99 €IVA incl.
Estudia y haz el examen gratis. Si apruebas, el certificado cuesta 10,99 € (IVA incluido).
- Alérgenos incluidos
- Certificado en PDF con QR
Tejido alimentario · CastellónCastellón tiene el 12,0% de los locales especializados en alimentación y el 11,9% de los de restauración y bares de la Comunitat. Su zona incluye la DOP Alcachofa de Benicarló y la IGP Cítricos Valencianos.Fuentes [1, 2]
Quién inspecciona en Castelló de la Plana
Control oficial · provincia de Castellón
Los centros de salud pública de la provincia son Castellón y Benicarló, y sus unidades de seguridad alimentaria hacen la inspección.Fuentes [3, 4]
Autoridad sanitaria en la Comunidad Valenciana
Conselleria de Sanidad de la Generalitat Valenciana (Salud Pública)
Web del organismoFuentes · Castellón
- Mercasa (PDF)mercasa.es/…/comunidad-valenciana.pdf
- Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (PDF)mapa.gob.es/…/06_igs_por_provincias.2026-07-03-13-28-27.pdf
- Generalitat Valencianasan.gva.es/…/control-oficial-de-alimentos
- Fundación General de la Universidad de Salamanca (PDF)seguridadycalidadalimentaria.fundacionusal.es/…/PLAN_Control_of…
Lo que no cambia en Castelló de la Plana
La misma norma europea
El Reglamento (CE) 852/2004 obliga a la empresa a formar en higiene a quien manipula alimentos, según su trabajo. Se aplica igual en toda la Unión Europea.
Alérgenos incluidos
El curso incluye los 14 alérgenos del Reglamento (UE) 1169/2011, sin pagar más.
Otras ciudades en la Comunidad Valenciana
En la provincia de Castellón también están Vila-real, Borriana, Vinaròs y Benicarló.
Preguntas frecuentes en Castelló de la Plana
- ¿Vale el curso online en Castelló de la Plana?
- Según AESAN, los certificados tienen validez en todo el territorio nacional, así que también en Castelló de la Plana. La norma pide que la formación se adapte a tu puesto, y tu empresa decide si es suficiente. Somos una entidad privada.
- ¿Quién inspecciona en Castelló de la Plana?
- Los centros de salud pública de la provincia son Castellón y Benicarló, y sus unidades de seguridad alimentaria hacen la inspección.
- ¿El certificado tiene fecha de caducidad?
- No. Ninguna norma estatal fija una fecha de caducidad para esta formación. Según AESAN, la empresa debe actualizar los conocimientos de su personal de forma periódica, así que tu empresa puede pedirte que repases cuando lo considere necesario.
Haz el curso online en Castelló de la Plana
Formación en higiene alimentaria basada en el Reglamento (CE) 852/2004. Incluye los 14 alérgenos. Somos una entidad privada.
Estudia y haz el examen gratis. Si apruebas, el certificado cuesta 10,99 € (IVA incluido).
Fuentes
Lo que cuenta esta página sale de estas 10 fuentes públicas, consultadas el 9 de octubre de 2026.
Ver las 10 fuentes
- Mercasa (PDF)mercasa.es/…/comunidad-valenciana.pdf
- Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (PDF)mapa.gob.es/…/06_igs_por_provincias.2026-07-03-13-28-27.pdf
- Generalitat Valencianasan.gva.es/…/control-oficial-de-alimentos
- Fundación General de la Universidad de Salamanca (PDF)seguridadycalidadalimentaria.fundacionusal.es/…/PLAN_Control_of…
- Generalitat Valencianasan.gva.es/…/seguridad-alimentaria
- BOE (PDF)boe.es/…/L00003-00021.pdf
- AESANaesan.gob.es/…/manipuladores-alimentos
- AESAN (PDF)aesan.gob.es/…/nota_informativa_manipuladores.pdf.pdf
- BOE (PDF)boe.es/…/L00018-00063.pdf
- BOEboe.es/…/act.php