Manipulador de Alimentos

Provincia de Girona

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Tejido alimentario · GironaGirona tiene el 11,6% de los locales de alimentación y el 12,9% de los de restauración y bares de Cataluña. Su zona incluye la DOP Oli de l'Empordà, la IGP Poma de Girona, la DOP Fesols de Santa Pau, el queso IGP Garrotxa y los vinos de la DOP Empordà.Fuentes [1, 2]

Quién inspecciona en Girona

Control oficial · provincia de Girona

La Subdirecció Regional de Girona de la ASPCAT (plaça de Pompeu Fabra, 1) tiene equipos territoriales en Alt Empordà, Baix Empordà, Gironès i Pla de l'Estany, Selva i Alt Maresme y Ripollès. El Ayuntamiento de Girona aplica su propio Pla de Seguretat Alimentària Municipal 2023-2026, con un programa anual de vigilancia basado en su registro municipal de establecimientos minoristas.Fuentes [3, 4, 5]

Autoridad sanitaria en Cataluña

Agència de Salut Pública de Catalunya (ASPCAT)

Web del organismo

Fuentes · Girona

  1. Mercasa (PDF)mercasa.es/…/cataluna.pdf
  2. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (PDF)mapa.gob.es/…/06_igs_por_provincias.2026-07-03-13-28-27.pdf
  3. Agència de Salut Pública de Catalunya (PDF)salutpublica.gencat.cat/…/ASPCAT-adreces-seus-acc-2024.pdf
  4. Ajuntament de Girona (PDF)seu.girona.cat/…/Pla-seguretat-alimentaria-2023-2026.pdf
  5. Ajuntament de Gironaweb.girona.cat/…/vigilancia-control-pla-seguretat-alimentaria-2…

Lo que no cambia en Girona

Otras ciudades en Cataluña

En la provincia de Girona también están Figueres, Blanes y Lloret de Mar.

Curso de manipulador de alimentos en Cataluña

Preguntas frecuentes en Girona

¿Vale el curso online en Girona?
Según AESAN, los certificados tienen validez en todo el territorio nacional, así que también en Girona. La norma pide que la formación se adapte a tu puesto, y tu empresa decide si es suficiente. Somos una entidad privada.
¿Quién inspecciona en Girona?
La Subdirecció Regional de Girona de la ASPCAT (plaça de Pompeu Fabra, 1) tiene equipos territoriales en Alt Empordà, Baix Empordà, Gironès i Pla de l'Estany, Selva i Alt Maresme y Ripollès. El Ayuntamiento de Girona aplica su propio Pla de Seguretat Alimentària Municipal 2023-2026, con un programa anual de vigilancia basado en su registro municipal de establecimientos minoristas.
¿El certificado tiene fecha de caducidad?
No. Ninguna norma estatal fija una fecha de caducidad para esta formación. Según AESAN, la empresa debe actualizar los conocimientos de su personal de forma periódica, así que tu empresa puede pedirte que repases cuando lo considere necesario.

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Formación en higiene alimentaria basada en el Reglamento (CE) 852/2004. Incluye los 14 alérgenos. Somos una entidad privada.

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Fuentes

Lo que cuenta esta página sale de estas 11 fuentes públicas, consultadas el 9 de octubre de 2026.

Ver las 11 fuentes
  1. Mercasa (PDF)mercasa.es/…/cataluna.pdf
  2. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (PDF)mapa.gob.es/…/06_igs_por_provincias.2026-07-03-13-28-27.pdf
  3. Agència de Salut Pública de Catalunya (PDF)salutpublica.gencat.cat/…/ASPCAT-adreces-seus-acc-2024.pdf
  4. Ajuntament de Girona (PDF)seu.girona.cat/…/Pla-seguretat-alimentaria-2023-2026.pdf
  5. Ajuntament de Gironaweb.girona.cat/…/vigilancia-control-pla-seguretat-alimentaria-2…
  6. Agència de Salut Pública de Catalunyasalutpublica.gencat.cat/…/seguretat-alimentaria
  7. BOE (PDF)boe.es/…/L00003-00021.pdf
  8. AESANaesan.gob.es/…/manipuladores-alimentos
  9. AESAN (PDF)aesan.gob.es/…/nota_informativa_manipuladores.pdf.pdf
  10. BOE (PDF)boe.es/…/L00018-00063.pdf
  11. BOEboe.es/…/act.php